Десерт «Наслаждение» без выпечки — это очень вкусный и красивый десерт, который украсит любой праздничный стол. Готовится совершенно просто! Попробуйте!
Печенье измельчить в блендере до мелкой крошки.
Масло сливочное растопить, остудить и добавить к печенью. Хорошенько перемешать.
Разложить массу из печенья по силиконовым формочкам для маффинов, хорошо прижимая массу к краям, чтобы получились корзиночки. Поместить формочки в холодильник на 30 минут.
В творог добавить сахар и ягодки клубники (предварительно помыть и обсушить).
Добавить сметану и листики мяты.
Взбить погружным блендером до однородной массы.
Корзиночки из печенья аккуратно освободить от силиконовых формочек и наполнить подготовленной творожно-клубничной массой. Поместить на 15 минут корзиночки в морозильник. Далее замечательный, очень вкусный летний десерт «Наслаждение», приготовленный без выпечки, посыпать тертым шоколадом, украсить листиками мяты и ягодами клубники. Сразу же подать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Источник: http://rutxt.ru/node/6107