Брускетта за 5 минут: простой рецепт итальянской закуски
Иногда хочется приготовить что-нибудь такое интересное, легкое, вкусное и главное — быстрое. Чтобы это, как всегда, не закончилось бутербродами, учись с нами готовить итальянскую брускетту.
Итальянская брускетта — традиционное центрально-итальянское простонародное блюдо, в наше время — закуска-«антипасто» перед основными приемами блюд для «поднятия аппетита».
Сегодня мы расскажем тебе, как приготовить классическую итальянскую брускетту — с сыром и помидорами.
Ингредиенты
- Хлеб — 4 ломтика
- Сыр — 100-150 гр.
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Помидоры — 1-2 шт.
- Сливочное масло — 1-2 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Свежая зелень (базилик, укроп, петрушка) — по вкусу
Приготовление
Лопай на здоровье.
Источник http://mport.ua/menu/1586893-Brusketta-za-5-minut—prostoj-recept-ital-janskoj-zakuski