Этот вариант идеально сочетается с мясом, поэтому такую кукурузу легко можно использовать в качестве гарнира.
Делись рецептом с друзьями.
Ингредиенты:
– 1 початок кукурузы;
– 20 г сливочного масла;
– растительное масло;
– соль.
Приготовление:
Перед тем, как готовить початок в духовке, его нужно немного поварить. Кстати, лучше брать молодую кукурузу, её зерна, запечённые в духовке, не напоминают резиновые шарики. Разрежь початок на четыре части. Выложи кукурузу на противень и полей растительным маслом. После этого хорошо измажь маслом кусочки со всех сторон. Затем можно начать обжаривать кукурузу. В идеале, конечно, на гриле, но можно и на сковороде. Далее растопи растительное масло и полей им каждый кусочек. После этого депортируй кукурузу в жаркую духовку на пять минут, готовь при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита.
