ВЕРРИНЫ ИЗ ТВОРОЖНОГО СЫРА
Вид блюда: Аперитив
Время приготовления: с 10 до 30 мин
ИНГРEДИЕНТЫ:
| 1 упаковка творожного сыра Милкана из козьего молока (150 г) | 80 г маслин без косточек |
| 100 г болгарского перца | 1 ст. л. оливкового масла |
| молотый черный перец | листья салата (для украшения) |
ПРОЦЕСС
- Нарезать маслины колечками, болгарский перец мелкими кубиками.
- Выложить козий сыр Милкана, поперчить, размешать с оливковым маслом до получения однородной консистенции.
- Размешать колечки маслин с кубиками болгарского перца. Выложить смесь в стопки, заполняя их при этом на 2/3.
- Оставшуюся 1/3 стопок красиво заполнить полученным творожным кремом. Для этого можно воспользоваться специальной кондитерской насадкой.
- Поставить охлаждаться в холодильник минимум на 15-20 минут.
- Украсить листиками салата.
- Подавать к столу охлажденными.
Источник: http://mycheese.ru/recepty/verriny_s_tvorozhnym_kremom_iz_tvorozhnogo_syra_milkana_iz_kozego_moloka