Вкуснейшие рулетики за 5 минут с сыром фоль-епи!
Бывает настроение, когда хочется чего-то неординарного и за очень короткое время,поэтому мы вам хотим предложить очень легкий и вкусный рецепт закуски.
РУЛЕТИКИ С СЫРОМ ФОЛЬ ЭПИ
ИНГРEДИЕНТЫ:
| 10 кусочков вареного мяса | |
| 250 г маскарпоне | |
| 100 г рукколы | |
| 50 г вяленых томатов в масле | |
| 8 кусочков Фоль Эпи |
ПРОЦЕСС
В небольшой миске смешать маскарпоне и две ложки оливкового масла из маринованных помидоров, приправить солью и перцем. На прозрачную пленку выложите, расположив в шахматном порядке, ломтики мяса, сверху положите ломтики Фоль Эпи.
По центру выложите смесь маскарпоне. Добавьте кусочки маринованных помидоров и сверните рулетики. Крепко стяните и уберите в холодильник на 2 часа. Уберите пленку и нарезать роллы по 2 см, подавайте с рукколой.