ЗАКУСКА С ГРУШЕЙ И ГОЛУБЫМ СЫРОМ!!! РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ!!!

Привет, сегодня поговорим об закусках. Которые не смотря на всю простоту приготовления, всегда выигрышно дополняют праздничное меню.  Эта оригинальная закуска станет прекрасным украшением Вашего стола, удивит гостей и порадует настоящих гурманов. Сочная груша  с голубым сыром с плесенью просто великолепное сочетание, этот дует добавляет пикантная руккола и нежное прошутто. Очень просто, но очень вкусно.

Ингредиенты:

• 2 груши
• сок половинки лимона
• руккола
• голубой сыр
• прошутто

1. Грушу порежьте на небольшие ломтики и смажьте лимонным соком, чтобы груша не потемнела.

2. На рабочую поверхность выложите полоску прошутто  , сверху положите ломтик груши, несколько листочков рукколы и ломтик голубого сыра. Заверните рулетик.

Как видите закуска с грушей и голубым сыром готовится быстро, она прекрасно подойдет к вину. Очень хочется услышать ваши рецепты любимых закусок, буду признательна за любые идеи!